Лютивото винаги е добре дошло в храната ни, тъй като значително променя вкуса на ястието, което консумираме.
Разбира се, тъй като не е добре да се прекалява с нищо, желателно е да комбинирате с храни, които „убиват“ до голяма степен изгарящото усещане и оставят само леко ненатрапчив вкус.
За да направим деня ви една идея по-пикантен, представяме рецепта с люти чушки в комбинация с кашкавал и яйца. Отделете си общо 45 минути за приготвянето и се насладете на засищащ обяд или вечеря.
Ще ви бъдат необходими:
8 големи зелени люти чушки
1 ½ чаша настърган кашкавал
5 яйца
2 чаши пълномаслено мляко
Сол и черен пипер на вкус
½ чаена лъжичка червен пипер
¼ чаена лъжичка лют червен пипер
Начинът на приготвяне можете да видите във видеото:
Коментари