Видео рецепта: Пухкав хляб с лук и кашкавал

Ако обичате пухкав, но хрупкав хляб с късчета кашкавал и аромат на зелен лук (може и чесън), то това е вашата рецепта!

С нея не само ще впечатлите гостите си, но и ще накарате близките си да искат от вас да ги глезите редовно с това изкушение.

Въпросният хляб ще стои гордо на вашата маса за вечеря, разнасяйки вкусна миризма из къщата. 

Най-трудното нещо в тази рецепта е да разрежете току що купения, мек хляб, за което ще ви трябва остър назъбен нож.

В разрезите трябва да сложите тънки филийки кашкавал и разтопено масло, в което преди това сте добавили нарязания на ситно зелен лук/чесън, както и сол. Можете по избор да добавите към маслото и семена от мак, сусам, тиквени или слънчогледови семки.

Трябва да разпределите сместа с разтопеното масло равномерно. Ако нямате зелен лук или чесъм можете да използвате и чесън на прах.

Необходими продукти:

1 хляб, замесен с квас

300 гр. кашкавал

½ чаша разтопено масло

½ чаша зелен лук/чесън, нарязан на кубчета

2 чаени лъжички маково/сусамово семе.

Наслаждавайте се на рецептата във видеото:

<iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/4wSQB6FRUvM" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>