Цитирай:
|
Аз тази вечер си направих нещо, което много трудно се нарича "сготвено", но става много лесно и е супер за закуска ( това, че аз вечерях с него не е чак толкова важно;) )
Значи, става дума за извара а ла Естрея :lol: Купувате си извара от магазина, слагате си я в една купа, сипвате сове сос, аз го меря в капачки и слагате и малко зехтин. Разбърквате я цялата работа, мажете две филии хляб ( бял, черен, бонус, монус, който какъвто яде), слагате отгоре и един домат и става екстра:) |
Мога да ви дам две страхотни рецепти,които се приготвят бързо, а резултата е адскиии вкусен.
Рецепта 1:Пилешки гърди обезкостени,около 3 броя,се нарязват на къс4ета и се запържват,до златист цвят.Прибавят се един буркан мариновани гъби,също нарязани,слагате подправки-босилек,4ер.пипер,каквито си пожелаете.След като сместа се запържи добре,се слага в стъклен огнеупорен съд,така наре4ената йена,като се реди по следния на4ин:пласт от сместа и отгоре топено сирене,после пак пласт и отгоре пак топено сирене и накрая кашкавал.Пече се,докато се запе4е кашкавала.Не забравяйте,4е йената трябва да се сложи в студена фурна,за да не се спука. Рецепта 2:Нарязвате около килограм картофи на куб4ета,слагате ги пак в йена,малко подправки,малко вода на половината на съда и ги слагате в микровълновата за около 20-30 мин,като разбърквате през 10 мин.Като ги извадите,те ве4е са сварени.През това време запържвате ситно нарязан бекон(шунка,филе) с 1 глава ситно нарязан лук.КАто се сварят картофите ,прибавяте бекона,слагате пак топено сирене,само 4е този път само отгоре и пак в микрото докато се стопи сиренето.Като го извадите,го разбърквате да се омеси хубаво и може да добавите и кисели краставички. Това е..Мъжа ми ме заобича още пове4е след като му ги сготвих тия нещица:)) |
Не знам... Мисля да е телешка супа, сега ще ходя да търся телешко.
Обаче снощи направих пилешки бон - филенца с корнфлейкс във фурната. Станаха много хубави - топваш ги в смес от майонеза и горчица, а после овалваш в натрошен корнфлейкс + сусам. Печеш в леко намаслена тавичка, на 200 градуса , 30 мин. някъде. |
Манее, Асет, това ще е много вкусно. Току що го разпечатах и размножих за целия офис. Довечера ще го спрятам. Направо ми се напълни устата. :lol:
|
Освен това се оказа много бързо, от майонезата филетата стават много меки и сочни, а повърхността е хрупкава. Ползвах за основа долната рецепта, ама малко я модифицирах. А за печенето 15-20 мин. както са го дали ми беше малко, изчаках да хванат малко коричка. Ако ще купуваш - от най- най- обикновения корнфлейкс, да не е сладък, ако може. Сусам не намерих чист и ползвах една панировка със сусам - универсална, на Mercury foods. Ето рецептата:
Продукти: 1 ч.чаша майонеза 2 ч.л.ситно нарязан лук 2 ч.л.горчица 1 ч.чаша натрошени корнфлейкс или кракери 1/2 ч.чаша сусам 500 гр.пилешки гърди За соса: 1 ч.чаша майонеза 2 с.л.мед Начин на приготвяне: В купа, смесете майонезата, лука и горчицата. В друга купа смесете кракерите и сусама. Нарежете пилето на лентички, дебели около 1 см. Потопете парчетата в майонезата, после в сусама. Подредете парчетата месо на един ред в тавичка, върху намазнена хартия за печене. Печете във фурнат 200 градуса за 15-18 минути, или докато сокът, който започне да изтича, стане бистър. Сервирайте със сос от мед и майонеза. Аз май ще бъркам пък тиквените кюфтачета :lol: |
И аз съм по пилешкото снощи правих пилешки филенца в соев сос и салата - ролца от раци и кисели краставички. Днес май чушки ще пълня :?
|
Цитирай:
|
идвай на гости ще напрвя повече :wink: :)
|
Цитирай:
|
Всички времена са във формат GMT +2. Часът е 20:05. |
Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.