Здравей, това, че не консумираш месо е проблем, защото не виждам източник на протеини в диетата ти. Какво мислиш за рибата, тя може да ти помогне в това отношение. Ако не обичаш и риба, хапвай бобови храни - различните видове фасул, леща и нахут, соя и соево мляко, както и ядки, за предпочитане сурови - кашу, лешници, бадеми. А разбира се и краве сирене, прясно и кисело мляко, за предпочитане обезмаслени (0,1%). Ако и с повече протеин от храната не потръгнат нещата, е добре да се замислиш за
гейнър - това са хранителни добавки, които ти доставят повече калории, основно за сметка на повечето протеини - около 60 гр. на доза. Хубавото е, че с него лесно можеш да променяш допълнителните калории, и да го спреш изобщо, ако са ти много.
Иначе с въглехидратите си добре, набавяш си и от плодовете, и от зеленчуците, но най-вече от хляба. Все пак гледай хляба да е пълнозърнест, по-полезен е като цяло, нищо че имаш метаболизъм за завиждане! Поздрави и успех!