Виж само едно мнение
  #4  
Стар 22nd January 2009, 15:11
Аватара на Izabo
Izabo Izabo не е на линия
Маниак
 
Регистриран на: Apr 2006
Град: София
Мнения: 1 401
Изпратете съобщение чрез ICQ до Izabo
По подразбиране

Разбира се, консултацията с лекар е задължителна, но човек и сам може да намери много информация. На майка ми вчера й откриха диабет тип 2, т.е. неинсулинозависим захарен диабет. Предписали са й някакви хапчета и са й казали да не яде сладко и тестено. Точка.

Ето сега аз се разроввам по въпроса, защото тази информация не ми е достатъчна и откривам това, което ще бъде полезно за майка ми, за мен и за всеки, който мисли за здравето си, защото, в слачай на безрасъдно хранене и обездвижен начин на живот, всички ние сме заплашение от тази болест:

Фактори за поява на заболяването:

а/ генетична предразположеност
б/ наднормено тегло и затлъстяване
в/ висок прием на мазнини и калории и нисък прием на фибри с храната
г/ липса на достатъчно движение
д/ напредване на възрастта

Много полезна статия. Помага да осъзнаеш сериозността на проблема. Само с пирамидата не съм съгласна. (не съм лекар, но четох и други материали)

Още една

Алфа липоева киселина

Цитирай:
Съществуват няколко основни правила, които трябва стриктно да се спазват, за да се постигне качеството на живот на недиабетиците. Освен терапевтичния режим, предписан от лекар-ендокринолог, другите важни елементи са хранителен режим с прецизиране на качеството, количеството и съдържанието на въглехидрати и мазнини, както и ежедневен, двигателен режим. За разлика от диабет тип I, при II-ри тип водещият елемент в лечението в началния етап е хранителния режим, т.е ограничаване на храните с високо съдържание на мазнини и въглехидрати, холестерол и готварска сол. Ако диетата не е достатъчна се преминава към лечение с таблетки, които имат за цел да повишат чувствителността на организма към собствения инсулин, да стимулират панкреаса да произвежда повече или да намалят непрекъснатото повишаване на кръвната захар.
Като допълнение бих казала, че не трябва мазнините и въглехидратите по принцип да се сведат до 0, а да се консумират правилните такива: зехтин, маслини, сурови ядки, рибено масло, ленено масло и семе, ръж, леща, боб, кафяв ориз, соя, сладки картофи, боб, ябълки, сливи, грейфрут и други плодове и зеленчуци с нисък гликемичен индекс.

Цитирай:
Канелата помага за понижаване на кръвната захар, за което се препоръчва на хора, страдащи от диабет.
(3 пъти по една чаена лъжичка)

Цитирай:
Избирайте храни с нисък гликемичен индекс, когато включвате въглехидрати в менюто си. Имайте предвид, че след топлинна обработка повечето храни имат по-висок гликемичен индекс.

Прибавянето на белтъчини, мазнини, фибри, лимонов сок и оцет води до намалянето на гликемичния индекс на храната.

Колкото по-малко е количеството на една храна, толкова по-малък е нейният гликемичен товар, така че дори да изберете храна с висок гликемичен индекс, контролирайте количествата. БТА
Гликемичен индекс в храните

Как да се храним при диабет тип 2, рецепти

Препоръчвам книгата Ултраметаболизъм на д-р Марк Хайман.

Тази книга е най-разумнят и задълбочен труд, който съм чела по отношение на здравословното хранене и отслабването! (режимът е подходящ и за диабетици). Обяснява защо не отслабваме с гладуване, с крайни нисковъглехидратни или нискомазнинни диети и т.н. Трябваше с това да започна, май въпросът беше за отслабването, но реших да съм по-обстоятелствена .

Кратък цитат:

Цитирай:
Храните, богати на фибри, ще ви помогнат да стабилизирате кръвната захар, понеже забавят разграждането на въглехидратите и подкрепят правилното функциониране на храносмилателната и отделителната система. Опитайте се постепенно да увеличите фибрите от 30 на 50 гр. на ден и включете хигроскопични или вискозни фибри (намират се в бобовите култури, ядките, семената, пълнозърнестите продукти, зеленчуците и плодовете), които забавят абсорбирането на захарта от храносмилателната система.
Разбира се, говоря само за хранителния режим и то чисто информативно.
Задължително е да се правят необходимите изследвания и консултации с лекар, както и да се следват основно неговите препоръки, както по отношение на хранителния режим, така и относно приема на медикаменти, ако е необходимо.
__________________
Chocoholic !
Отговори с цитат