Aйде и едно страхотно десертче от мен:ЕКЛЕРОВА ТОРИЧКА!Стрхотна е!За целта са необходими:2 пакета обикновени бисквити,2 кутии еклери(1 шоколад и 1 ванилия),1 бял шоколад,250г масло,0,5кг захар,1л прясно мляко,2 нишестета ванилия,1 есенция ром,кокосови стърготини.Бисквитите се потапят в купичка с мляко и се подреждат на дъното на форма.След като сме разтворили нишестето в млякото,захарта и есенцията,намазваме пласта бисквити с него.След това се реди:1 ред еклери,1 пласт крем и така до 4-5 реда.Накрая се разтапя шоколада с маслото на водна баня и се намазва тортата.Поръсваме със стърготините,като по желание можем да поръсим стафиди и филирани бадеми.Готовата вече торта ссе прибира в хладилника,да "стегне".След което е готова за ХАПВАНЕ!! ДОБЪР АПЕТИТ!!!
