Ето я рецептата:
Трябва ви сурова риба (мисля че става от всяка, но аз ползвам винаги бяла риба и то филето й). Нарязвате я на парченца и ги слагате в един дълбок съд. Нарязвате лук не много на ситно и го заливате със сока от няколко лайма (зелените лимони). Към това прибавяте малко чесън, царевица. Посърсвате със сол и добавяте малко кориандър. Всичко това се разбърква с рибата и оставяте да престои 1 час. След това може да се консумира.
За оригиналната рецепта се изискват специални зеленчуци, които в Европа за жалост ги няма. Естествено и вкусът не е като оригиналният, но пак е много вкусно.
Внимавайте след това да не ходите да се целувате, че с този лук и чесън
Ама те май спадаха към афродизиаците
За днес менюто е следното:
з - нектарини
о - печена скумрия, зелена салата
в - омлет със зеленчуци.