[Browneyed]

Интересува ме каква е разликата между пълнозърнест и многозърнест хляб ( до някъде успях да си я обясня, но все пак искам да знам дали няма някоя друга особеност, която трябва да знам ). И другото, което ме интересува е дали хляба с ръжено брашно е за предпочитане от този с пшенично ( лично аз си мисля, че да, но все пак искам да съм сигурен ). Ако искам да се храня правилно, какъв хляб трябва да си купувам: само с ръжено брашно или смесен - със ръжено и пшенично, защото хляба, който ям в момента е такъв..