|
#1
|
|||
|
|||
Менюто на един веган
Менюто на един веган
Какво представлява веганството? Веганството е вид вегетарианска диета, която изключва месо,яйца,млечни продукти,както и всички други съставки от животински произход.Много вегани не ядат храни,в които се използват продукти от животински произход – като бяла рафинирана захар и някои вина. Повечето вегани също избягват използването на продукти, които са тествани върху животни, както и нехранителни продукти от животински произход – като кожа, вълна и др. Думата веган се отнася за всеки, който прилага този начин на хранене. Защо веганство? Месото и месните продукти не се консумират от някои хора, тъй като са изключително чувствителни към това какво се прави,за да се сдобием с месо и месни продукти.На практика умъртвяваме риба,пиле,прасета,като цяло животните,за да задоволим нашите собствени хранителни потребности. Само си представете как животното,което до преди няколко минути е издавало звуци и е мърдало ви се поднася в чинията като ястие. А какво се случва,за да се сдобием с кожа от лисичка примерно? А животинската храна? Прясното краве мляко,яйцата от кокошката и т.н се получават в следствие на насилието от наша страна върху животното. Има страни където се слагат светнати лампи при кокошките ,за да „мислят”,че е ден и да снасят повече в денонощието. Цялата тази картинка не се толерира от определен кръг от хора както в България,така и в чужбина. Но разбира се има и изключения,както винаги.Има и такива,които демонстрират поведение на веган,за да се направят на интересни,модерни и пр. А с какво се хранят ? Всичко с растителен произход е добре дошло за веганите. Идеи за вегански ястия ? – бобови култури –леща,бял боб,грах,зелен боб – тиквички и патладжани – печени,пържени – картофени ястия– печени,пържени,салата,яхни – спанак,лапат,коприва – ориз – ориз със зеленчуци,ориз със спанак,ориз с тиквички – чушки – на салата,постни с ориз – зеленчукови салати – макарони,спагети,юфка,кус –кус – различни видове постен гювеч – жито –плодови десерти – сушени плодове Лично на мен ми е трудно да си представя да се храня като веган. А при вас как е? БЕЗПЛАТНА Видео Поредица ТУК |
Етикети |
веганство, диета, меню, храна |
|
|