[aniK]

Първоначално написано от Izabo

Гликемичният й индекс обаче е 75 .

Знам, но не ми пука особено. Моята е тип"свинска", тази със зелените кори, дето се дава на прасетата Не е от най-сладките.

[hatred]

А кой тип тиква е по - диетична ? "Цигулката" или "свинската", за която спомена aniK ?

Тази зима хапвах тиква само един - два пъти. Не за друго, просто като си взема голямо парче имам опасение, че ще го изям наведнъж, а малки не продават

[aniK]

Понеже имам доста "селски" опит мисля, че цигулката е по-сладка. Такава, която аз ям в момента не се продава. Мисля, че я отглеждат заради семките - от нея са тиквените семки по магазините. Баща ми си ги отглежда и по други причини На мен обаче ми е достатъчно сладка.
hatred, за да не я изям цялата, изпекох само едната половина и си я дозирах. Снощи с ужас се сетих, че другата половина оставих на терасата и е замръзнала, та станах да я прибера Дано не ми се развали, но ще я изпека най-рано следващата седмица. Докато имам тиква, замествам други неща в храненето и започват да ми липсват
Смачкана и разбъркана с извара също е супер

[Liana]

Нещо съм се побъркала на тема "тиква". Ям я варена натюр, варена само с канела или с канела и орехи, печена без нищо или с яйце и прясно мляко. Дадоха ми страхотна рецепта за pumpkin cheesecake (ще я изпробвам с извара) мисля да си направя и една моя много любима рецепта на крем карамел с тиква, но още не съм решила дали да слагам стевия или само така да го направя без подсладители.........

[kaija]

ооох, значи вманиачавам сее, сега пък гликемичния индекс. ако следим всичко, то какво ни остава да ядем...?

[Izabo]

Аз специално не се вманиачавам.
Просто съм чела на няколко места, че трябва да се внимава с тиквата и ми стана интересно защо. Потърсих инфо в нета и при положение, че е нискокалорична, остава само ГИ, който е по-висок и от този на динята.

[hatred]

По въпроса за тиквата ... Миналата година участвах в "Сделка или не", снимките бяха от сутрин до посред нощ и в продължение на 5 - 6 дена единственото ми хранене за денонощието беше с варена тиква ( без нищо ) към един - два през нощта

Не знам дали в резултат на нарушения режим, дали от стоенето права по цял ден, от недоспиването, или от тиквата, но се чувствах доста подпухнала ..

А иначе от диня не мисля, че се пълнее ... Дори да е в големи количества. Знам, че тук думата "мисля" звучи адски неаргументирано, но през лятото практически не ограничавам количествено динята, а не пълнея от нея. Наддавам един - два килограма чак в края на август, в сезона на гроздето и смокините

[kaija]

участвала си в сделка или не???? стига бре, сериозно?? мога ли да питам колко спечели :P

[hatred]

Спечелих 7000 лв. Така и не разбрах как свършиха толкова бързо

[maika]

Първоначално написано от Izabo

Гликемичният й индекс обаче е 75 .

Гликемичният индекс пада ако се хапне с нещо нискогликемично, например орехи, канела, мляко, извара. Аз така я ям. Щом я препоръчват на диабетици едва ли е толкова срашна. За сметка на това е вкусна.