[kisipisi]

Има безброй начини, по които здравословното хранене може да подобри начина ви на живот: то може да ви помогне да отслабнете, да спите по-добре, с негова помощ ще имате по-хубава кожа и т.н. Е, нови изследвания направени от Дейв Аспрей, предприемач и автор на книгата The bulletproof diet (Бронираната диета), установиха, че здравословното хранене може да повиши и вашия интелект.

Тази информация е копирана от http://www.jenskisvqt.com/zdrave/nahranete-mozuka-si/

Дейв Аспрей прекарал 15 години, изучавайки собствената си биология (той дори пътува до далечни места като Тибет в търсене на древната мъдрост и здраве), успява да отслабне с 45 килограма и повишава коефициента си на интелигентност с 20 точки през тези години. Заради успеха си, той развива цяла диета около своите открития, както е посочено в новата му книга. Основното обещание на диетата е, че ако се ядат храни, които са гориво за мозъка ви, с течение на времето също ще отслабнете. Нещо повече, така вие ще засилите волята си, която от своя страна ограничава апетита и може да ви направи по-способни да се противопоставяте на нездравословните изкушения.

Аспрей казва, че има три неща, които трябва да направите, за да се храните по метода за повишаване на IQ. Прочетете ги по–долу и ако се чувствате вдъхновени, опитайте Bulletproof диетата.

Повече мазнини

Не, това не е покана да се натъпчете глупаво с вафли и торти. Аспрей предлага да повишите приема на добри мазнини. В действителност, диетата му често е сравнявана с Палео диетата, но всъщност той ви насърчава да ядете дори повече мазнини, отколкото Палео диетата прави. Защо? Вашият мозък процъфтява благодарение на мазнините. „Ето защо: Различните клетки в мозъка ви харесват различни неща“, казва Аспрей. Невроните предпочитат енергия от мазнините, други пък, например глиалните клетки (друг вид мозъчни клетки), предпочитат енергия от въглехидратите, обяснява той. „Вашето тяло обикновено има достатъчно въглехидрати, така че това, което трябва да направите, е да дадете на тялото си повече мазнини – енергия за мозъка ви."

Аспрей предлага да приемате допълните мазнини с неговото Bulletproof coffee (Бронирано кафе), което се прави от слабо мухлясали кафени зърна (повече за това по-долу в съвет номер 3), една супена лъжица краве масло и две супени лъжици кокосово масло. Също така трябва да увеличите консумацията и на други здравословни мазнини като сьомга и авокадо.

2. Повече протеини

Друг начин да се храним за повишаване на интелекта е да добавим по-здравословен протеин в диетата си. Причината? Протеините съдържат аминокиселини, а тялото ви се нуждае от аминокиселини за изграждане на невротрансмитери (като серотонин и допамин) в мозъка ви, казва Аспрей. „Най-общо казано, колкото повече невротрансмитери имате, толкова по-умни ще бъдете, така че трябва да бъдете сигурни, че тялото ви има достатъчно от тях по всяко време“, допълва той. За да си набавите този здравословен протеин, Аспрей съветва да ядете умерено количество висококачествен животински протеин, както и повече жълтъци.

Ограничаване на зърнените и бобовите растения и кафето

Сега ще се шокирате! Причината, поради която Аспрей казва, че трябва да избягваме тези храни е, че всички те съдържат високи нива мухъл. Да, мухъл. „Мухълът съдържа невротоксини, които забавят мозъчната дейност,“ казва Аспрей. Така че, ако намалите тези токсини, ще бъдете по-умни.

За да го докаже, Аспрей провежда проучване. Той организира половин група хора да пият кафе с мухъл, а другата половина – без. Тези, които изпили кафето без мухъл дали по-добри резултати на когнитивните тестове. Ето защо той произвежда своето Bulletproof coffee (Бронирано кафе), което се прави от слабо мухлясали кафени зърна.

„Когато ядете храна с по-малко токсини, мозъкът ви ще функционира по-добре“, казва Аспрей. „Толкова е просто.“

[mishlences]

Хубава и интересна тема. Аз съм чела и на други места за това и наистина има истина в това. за съжаление е все по-трудно да се храним по начин по който ние искаме.

[TeXHo]

В добавка към горе написаното мога да ви предложа и това:

http://www.lrworld.com/bg/produktov-...i/mind-master/

[filipkata]

Първоначално написано от mishlences

Хубава и интересна тема. Аз съм чела и на други места за това и наистина има истина в това. за съжаление е все по-трудно да се храним по начин по който ние искаме.

+1