[nelisima]

Здравейте на всички Аз съм Нели нова съм тук но вече се запалих ,вегетарианка съм от 4 г или по точно(лактовегетарианка).И� �тересно ми е да разбера има ли тук други вегетарианци и с какви проблеми се сблъскват ежедневно заради избора който са направили?

[hatred]

Най - после да се появи и друг вегетарианец в този форум
Много се радвам
Аз съм вегетарианка от 4 - 5 години, но хапвам мляко, яйца и риба.
Проблеми - не бих казала, напротив, проблеми имат тези, които ядат месо
Може би неприятното да си вегетарианец в България се състои най - вече в липсата на соеви продукти с добро качество.

[raru]

Първоначално написано от nelisima

Здравейте на всички Аз съм Нели нова съм тук но вече се запалих ,вегетарианка съм от 4 г или по точно(лактовегетарианка).И� �тересно ми е да разбера има ли тук други вегетарианци и с какви проблеми се сблъскват ежедневно заради избора който са направили?

Здравей Нели,
Прости ми за невежеството, но какво означава лактовегетарианка?

[Mena]

nelisima, добре дошла и от мен!
Аз също съм лактовегетариантка от 12 г.
За тези години не съм срещала сериозни проблеми да си намирам любимите храни.
raru, лактовегетарианците употребяват само продукти от растителен произход и млечни продукти, за разлика от веганите, които употребяват само и единствено продукти от растителен произход, а лактоововегетарианците ползват продукти от растителен произход, млечни продукти и яйца.

[nelisima]

Отговарям и аз лактовегетарианците освен месо не ядат и яица.Относно проблеми имах предвид това,че примерно аз немога да се храня навсякъде,подбирам си по скъпи ресторанти в които има по голямо разнообразие;да не говорим,че соеви продукти намирам само в една голяма верига супермакети.Имам предвид и друго,че аз отдавна съм се отказала от бързо хапване на крак,просто е невъзможно или трябва да се тъпчиш с пакетирано тесто или си обречен на сандвичи и закуски с месо.

[hatred]

Първоначално написано от nelisima

... аз немога да се храня навсякъде,подбирам си по скъпи ресторанти в които има по голямо разнообразие;да не говорим,че соеви продукти намирам само в една голяма верига супермакети.Имам предвид и друго,че аз отдавна съм се отказала от бързо хапване на крак,....

nelisima, дори в скъпите ресторанти в България нямаш гаранция, че като си поръчаш вегетарианска салата, няма да ти я нарежат с нож, който не са измили добре от месото ...

Относно соевите продукти - ако говориш за тези в Пикадили, мога да споделя следното мнение: тофуто е отлично, но соевите колбаси изобщо не са подходящи за консумация - пълни са с натриев глутамат А ако не говориш за Пикадили, моля те кажи за коя верига говориш, за да я посетя

В диетичните магазини са разпространени продуктите на Никона - те са вкусни, но са с много мазнини ( подозирам хидрогенирани ), за това изобщо не ги купувам.

Що се отнася до бързото хапване на крак - съгласна съм, че за нас е неприложимо. Но то и за човек, който яде месо пак си е нездравословно, тъй че така или иначе трябва да се търсят алтернативи

Ех, много се радвам, че има вегетарианци във форума

[nelisima]

Да прекрасно е да има с кой да говориш на такива теми.Относно соевите говорих за Пикадили а най жалкото е,че във Варна няма нито един вегетариански ресторант.А това за ножа напълно съм съгласна,не само за вегетарианската храна а за всяка,гаранция има само когато си готвиш сам.

[tirra]

Момичета, поздравявам ви. Аз немога да се осмиля да стана вегетарианка, въпреки че предпочитам така наречените постни манджички, и все пак от време на време ми се хапва месо. Може би ще ми стигне воля да го направя, но засега се въздържам.
Искам да ви кажа, че братовчедка ми е диабетик, но въпреки това е вегитарианка. Дори в началото, преди да мине на инсулин, в критична ситуация с показатели доста над нормалното, тя отказа в болницата да консумира месо както я съветваха докторите и ... въпреки това показателите влязоха в норми.
Но да не се отплесвам.
Искам само да ви кажа, че наскоро открих една нова телевизия - Фиеста. Назнам дали сте я чували. Ужсано интересна ми се стори. Много интересни предавания свързани предимно с предавания за храни. Там има едно специялизирано предаване за вегатиранци. Показват доста интересни рецепти. Ще ви напиша сайта - www.fiestatv.tv . Аз лично я гледах по Евроком България (в Пловдив) но им писах да попитам кои др кабелни оператори ги излъчват. Отговориха ми, че в момента са в преговори , но тъй като е стартирала съвсем скоро може да се гледа само още от абонати на Ай Ти Ви партнър.
Дано съм ви била полезна - в сайта може да намерите рецептите.
Още веднъж ви поздравявам!

[hatred]

nelisima, сега се сетих за нещо, което наистина ми липсва ... Достъпно и качествено соево мляко. Братовчедка ми, която живее в Лондон, сподели, че там соевото мляко струва около 0.60 паунда, което около 1.20 лв. ( а все пак там храната е по - скъпа, отколкото в България ). Аз соево мляко за по - малко от 4 лв. не съм намирала, и то повечето са подсладени ... натуралното е антикварна рядкост.

У нас много се спекулира с цените на здравословната храна ...

[hatred]

tirra, благодаря много за линка

Разбирам братовчедка ти - да накараш вегетарианец да яде месо е все едно да го принудиш да се храни с асфалт ... Радвам се, че показателите и са се нормализирали

Има хора, които са склонни към вегетарианство. На мен месото никога не ми е липсвало, не съм изпитвала нито апетит за него, нито физическа слабост заради отсъствието му в менюто ми. Докато имам познати, които се опитват да спрат да консумират месо, но с времето у тях се появява глад за него ... В такива случаи е човек просто да не става вегетарианец, не трябва да насилваме организма си. По същия начин, както един вегетарианец не бива зорлем да се мъчи да яде месо, само защото в момента протеиновите диети са на мода.