Съставки
(за 6 порции)
150 гр сирене
375 гр фъстъци (може и бадеми, кашу или лешници)
80 гр масло
600 гр телешко филе
Приготвяне
1.Изпечете месото или го изпържете
2.Посолете го
3.Разтопете маслото на слаб огън и добавете счуканите ядки
4.Запържете ги леко
5.Махнете ги от огъня и прибавете настърганото сирене и черен пипер
6.Изсипете сместа върху готовите флейки и сервирайте веднага.
Можете да използвате чушки и стръкове пресен лук за украса и гранитура.


Коментари ( 0 )
Напиши коментар Скриване на коментарите Влез