Двойката, която готви заедно, има светло бъдеще, нали така?
Ако съдим по успешния брак на Кейт Мидълтън и принц Уилям, двамата явно прекарват доста време в кухнята, партнирайки си в създаването на вкусни гозби за трите им деца. Принцесата на Уелс е известна с това, че приготвя тортите за рождените дни на принцовете Луи и Джордж и принцеса Шарлот, а сега и съпругът ѝ показа, че също има умения в сладкарството.
Преди ден кралската двойка пристигна изненадващо в Уелс с влак, само няколко дни преди официалния празник на страната на 1 март. Това е втората съвместна поява на принца и принцесата на Уелс за тази година, след като двамата отдадоха почит на жертвите от холокоста на 27 януари в Лондон. Кейт, която в началото на годината обяви, че ракът ѝ вече е в ремисия, взе решение в последния момент да се присъедини към съпруга си за церемонията във великобританската столица.
Кейт и Уилям изненадаха пътниците във влак, след като избраха именно железницата да ги заведе до Уелс, лишавайки се от комфорта на частния си самолет. Те публикуваха кадри от пристигането си в Кардиф, на които се вижда как спокойно се разхождат из местната гара пред смаяните погледи на минувачите.
Принцеса Кейт продължи традицията си с тематично облекло, избирайки червено палто в чест на един от цветовете на флага на Уелс. Под него тя носеше кафяв тоалет, следвайки скорошната си нова любов към приглушените цветове. Както тя, така и Уилям закачиха нарциси на дрехите си – националното цвете на Уелс и символ, свързан с Деня на свети Давид.
Взимайки пример от покойните кралица Елизабет и принцеса Даяна, принцеса Кейт е известна с умишлените си избори на дрехи, залагайки на местни дизайнери или цветове, които имат пряка връзка с флага на страната, която посещава.
Посещението на принца и принцесата на Уелс се съсредоточи върху Понтиприд в южен Уелс, който беше силно засегнат от бурите „Берт“ и „Дара“ през ноември и декември, последвани от унищожителни наводнения. Те причиниха сериозни щети и загуби за семейства и предприятия.
Уилям и Кейт започнаха от местния пазар, където обиколиха магазините и се отбиха в The Welsh Cake Shop. Там, заедно със собственичката Тереза Конър, те сложиха престилки и научиха повече за традиционния уелски сладкиш, който е торта, подобна на кифла.
Кралската двойка участва в омесването на тестото и разточването му, преди да нареже сладките. След това Конър им показа как да сготвят сладкишите на чугунената плоска печка.
Докато се вихреше зад плота, принц Уилям с усмивка каза „Ще трябва да продадеш тези сладкиши на половин цена“.
Конър каза пред медиите, че за нея е било сбъдната мечта да се срещне с принца и принцесата на Уелс.
„Те бяха много земни и приятелски настроени. Бяха прекрасни“, каза сладкарката.
Допълни, че това е бил първият път, в който кралската двойка е правила уелския сладкиш. „Хапвали са доста пъти от него, но никога не са го приготвяли. И казаха, че преживяването много им харесало“, разкрива още Конър.
Въпреки шегата за продажбата на половин цена от страна на Уилям, Тереза бе категорична, че веднага би наела него и Кейт като свои сладкари. „Трябваше да ги вържа в кухнята и да ги накарам да ми помогнат за националния празник“, пошегува се на свой ред дамата.
Традиционният уелски сладкиш прилича на кифла, но се приготвя на чугунена скара или на „печен камък“ в горната част на печката, а не се пече във фурната. В магазина Конър и нейният екип правят всякакъв вид вкусове – от пълни с шоколад до кокосови и разбира се, традиционните, които са без подправки.
След това двойката се отправи към местното кафене Fountain, за да говори с група собственици на бизнес за живота на пазара и неговата централна роля в местната общност и да чуе за скорошното наводнение и как то е повлияло на тях и на други предприятия в района.
Наводненията бяха вторият и третият път за пет години, когато градът е силно засегнат и много домове по пътищата по река Таф бяха наводнени. Те също бяха катастрофа за предприятията, които загубиха ценни запаси, като местна книжарница, чиито 25 000 книги бяха съсипани, съобщи BBC.
„Наводненията са основната причина, поради която те са дошли. Тук са, защото ги е грижа. И това дава надежда на всеки от нас, наистина е важно за всички ни. Може да го разберете от количеството хора, което се събра заради тях“, каза собственикът на кафе Fountain за визитата на Уилям и Кейт.
Уелс е доста значимо място за кралската двойка, която живееше там преди и след сватбата си през 2011 година, докато Уилям работеше като пилот за кралските военновъздушни сили.
Специалната връзка се засили, когато крал Чарлз направи най-големия си син принц на Уелс при възкачването си на трона през септември 2022 година. Кейт стана принцеса на Уелс, наследявайки титлата от покойната принцеса Даяна. Камила, съпругата на Чарлз, никога не е носила тази титла от уважение към паметта на лейди Ди.
Последното посещение на Уилям и Кейт в Уелс беше през октомври 2023 година, за да отбележат началото на Black History Month. Тогава те се срещнаха с членове на поколението Windrush и научиха повече за работата на различни обществени групи.