Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете крема сиренето, настъргания кашкавал, сиренето Грюер, горчицата, сол и черен пипер.Разделете сместа на три части, всяка една по-малка от предишната. Оформете от всяка част по една топка и след това ги подредете една върху друга, като най-голямата трябва да е отдолу, а най-малката на върха.Декорирайте снежния човек с маслините, моркова, ягодата, магданоза и домата. Сложете няколко свежи клончета розмарин върху шапката му. Сервирайте го охладен с бисквити или стръкчета от зеленчуци !