По френски. Синьо сирене с орехови ядки

Необходими продукти:

150 г синьо сирене

½ чаена чаша краве масло

1 и ¼ чаени чаши брашно

1/3 чаена чаша счукани орехови ядки

черен пипер

сол

Начин на приготвяне:

Разбъркайте до гладка маса всички продукти, без ореховите ядки, изсипете в купа, добавете самите ядки и разбъркайте отново добре.

Приберете сместа за 5 мин в хладилника, колкото малко да се стегне.

Оформете малки топчета, наредете ги в намаслена тава и печете десетина минути в предварително загрята фурна.

Съвет: Любителите на смесените сладко-солени вкусове горещо съветваме да полеят с малко мед готовите топчета.