„Мохито“, „Пина Колада“ и „Космополитън“ са хитът това лято

Слънце, плаж, море и ... коктейл в ръка. Дори и да не сте любители на чашката, може да си позволите да се отпуснете с нещо разхлаждащо, сладко и слабо алкохолно по време на жадуваната си почивка. А според президента на Българската асоциация на барманите Пенчо Пенчев тази година хитовите питиета ще са "Мохито", "Пина Колада" и "Космополитън".

На откриването на 23-тото национално първенство на барманите Пенчев представи най-модните тенденции при напитките. А те включват плодови добавки и повече пушек, пише БТА.

Според експертите димът променя вкуса на съставките на напитките, а опушването на коктейлите изглежда адски ефектно.

А ако искате да си приготвите "Мохито" у дома, трябва да се снабдите със следните съставки:

- 40 мл бял ром;

- 30 мл пресен сок от зелен лимон;

- 3 листа мента;

- 2 чаени лъжици захар;

- Сода;

Снимка: Dreamstime

Начин на приготвяне:

Смесете сока от зелен лимон със захарта (или сиропа) и листата от мента. Сместа внимателно се смачква със специален дървен уред (muddler). Листата от мента трябва да са смачкани само толкова, колкото да пуснат соковете си. Добавете рома и разбъркайте, докато се разтопи захарта. На финала не пропускайте ледените кубчета и газираната вода.

За украса добавете листа от мента и резенчета лимон.

А какво ви трябва за "Космополитън"

Снимка: Dreamstime

Съставки:

- 40 мл Цитрусова Водка;

- 20 мл сок от червени боровинки;

- 10 мл пресен сок от зелен лимон;

- украса: кора от портокал;

Начин на приготвяне:

Поставете съставките в шейкър пълен с лед, разбийте енергично и сервирайте в изстудена чаша за мартини. Гарнирайте с кората от портокал и сервирайте.