Докато все още температурите не са скочили и времето навън не е станало прекалено горещо, задължително трябва да опитате ирландското кафе. Разбира се, повечето от вас вероятно са го пили неведнъж, имайки предвид, че се предлага в голяма част от заведенията. В много случаи обаче домашно приготвените ястия или напитки, в които се влагат любов и желание, се получават дори по-добре от майсторските предложения. Само за 10 минути вие ще направите кафе за четирима човека.
Единственото, което е необходимо, е да се сдобиете със следните продукти:
- 1 чаша течна сметана;
- 3 супени лъжици бейлис;
- ½ чаша ирландско уиски (може и друг вид);
- 4 супени лъжици кафява захар;
- 4 чаши силно горещо кафе;
Начин на приготвяне:
1. В достатъчно голяма купа смесете течната сметана и бейлиса. Разбийте с миксер, докато се получи сметанов крем. Отделете го настрана.
Снимка: thepioneerwoman.com
2. Във всяка голяма чаша за кафе добавете 2 супени лъжици уиски. След това сложете по 1 супена лъжица кафява захар. Разбъркайте двете съставки добре.
Снимка: thepioneerwoman.com
3. Добавете горещото кафе.
Снимка: thepioneerwoman.com
4. Отгоре сложете много голям слой от сметановия крем. Почти една трета от чашата трябва да бъде заета със сметана.
Снимка: thepioneerwoman.com
5. Сервирайте и се насладете на чудесния вкус на домашно приготвеното ирландско кафе.
Снимка: thepioneerwoman.com