Кафето вероятно помага срещу захарен диабет

Това поне показват изследвания, направени от Харвардския университет. „Почти всички изследвания показват, че голямото количество кафе намалява риска от поява на захарен диабет.“, твърди д-р Мартин Ейбръмсън. Според тези изследвания при хората, които пият между 4 и 6 чаши кафе на ден, рискът от появата на диабет намалява с 35% в сравнение с тези, които пият по две кафета дневно. Един от лекарите, направили проучването, Роб Ван Дам,казва, че не е ясно с какво точно кафето помага срещу тази болест, но не само кофеинът има значение. „Освен кофеин, в кафето се съдържат още и минерали и витамини, както и някои растителни вещества. Явно някои от тях се съчетават добре с глюкозата в кръвта и не позволяват натрупването й в организма.“Това, което е известно на лекарите е, че безкофеиновото и слабото кафе имат същото влияние върху организма, както и силното кафе. Все пак медиците са на мнение, че пиенето на много кафе не е най-добрата превенция срещу захарен диабет. „Много по-добре ще е за здравето ви, ако ограничите сладките неща и отслабнете с няколко килограма, от колкото да се наливате с кафе по цял ден, за да се предпазите от диабета“, казват специалистите. Докато се установи със сигурност влиянието на кафето върху организма, е най-добре да приемате много плодове и зеленчуци и да ходите пеш по половин час всеки ден.