Яйцата са навсякъде през този сезон, но дали те са безопасни за вашата трапеза, ако са били извън хладилника за повече от два часа? На първо място ще ви отговорим на няколко въпроса, свързани с безопасността, а след това ще ви дадем няколко съвета как да боядисате своите яйца, така че да впечатлите семейството и да накарате близките си да ви завидят малко.
Първо трябва да знаете как да варите яйцата правилно. Водата винаги трябва да ги покрива с няколко сантиметра, а след като кипне трябва да ги оставите поне пет минути да се варят в тенджерата. После изключете котлона и оставете яйцата да престоят в горещата вода още 15 минути, покрити с чиста кърпа или капак. След това ги сложете под струята със студена вода за една минута, а накрая ги върнете в хладилника, докато не сте готови за тяхното боядисване.