Една от най-популярните му палачинки е тази във форма на тигър. Шийлдс използва съвсем обикновена смес за палачинки като част от нея оцветява в какао, за да създаде светлосенките. Гледайки скицата, той рисува с шоколад на дъното на тигана контура, а след това запълва формите със сместа.
Резултатът е забележителен и досега няма дете, което да е отказало от вкусотиите му. Вижте ги в галерията ни.