Храна срещу депресия

Чудили ли сте се защо се чувствате добре след консумация на определени храни? В тази статия ще ви посочим кои са храните с високо съдържание на триптофан. Ако се храним с тях, нивото на серотонин в организма ни ще се покачи, а с него и настроението ни. А защо е така?

Триптофанът е една от основните аминокиселини в човешкото тяло, която синтезира приетите протеини. Когато храната е богата на триптофан, тя се преобразува във витамин В3 от черния дроб. Превръщането на триптофан във витамин В3 балансира нивото на този витамин в кръвта.

Триптофанът е предшественик на серотонина. Последният е невротрансмитер, който помага за регулирането на съня, апетита и настроението на индивида. Поради способността си да покачва нивата на серотонин, триптофанът се използва в лечението на различни психо-мозъчни нарушения като депресия, тревожност, раздразнителност и безсъние.

Когато храната е с ниско съдържание на въпросната аминокиселина, това може да доведе до дефицит на витамин B3, което води до различни проблеми - увеличаване на теглото, диария, дерматит, преяждане, депресия и ниски нива на концентрация.

В клиничната практика триптофанът се използва като алтернатива на синтетичните антидепресанти и играе важна роля в превенцията и лечението на депресия, неврози, зависимости и дори шизофрения, както и на главоболие, безсъние, затлъстяване на нервна почва и старческа деменция.

Храни с високо съдържание на триптофан:

Има определени видове храни, които, ако консумирате, ще се чувствате по-спокойни и ще спите по-добре.

Прясно мляко - добре е да го пиете вечер, защото то има приспивателен ефект. Соевото мляко също е добър източник на триптофан.

Месо - както червено, така и постно месо като говеждо, пилешкото и пуешкото са богати на триптофан.

Сирена - добавете сиренето в ежедневната си диета. Можете да използвате различни видове сирене, като извара, топено сирене, чедър, синьо сирене, тофу и т.н. Грюерът, например, е много богат на триптофан.

Другите основни храни, които съдържат въпросната аминокиселина са бананите, всички видове ядки, рибата, фъстъци, овес, млечните продукти, печените тиквени семки, сусамът, слънчогледът. Консумацията на кафяв ориз също ще помогне да увеличите триптофана в кръвта си.

Не се притеснявайте, че ще напълнеете или, че е лятото не е подходящ сезон за консумация на месо. Ако го правите в норма, всичко е допустимо.