Черният пипер е една от най-използваните и популярни подправки, с която се овкусяват множество ястия в различните краища на света. Едва ли обаче си давате сметка, че добавяйки малко повече черен пипер към храната си, вие всъщност не само я правите по-пикантна, но и се грижите за здравето си. Ето и най-големите ползи за организма от черния пипер:
- Предпазва от рак: Според едно проучване, проведено от Университета на Мичиган, черният пипер предотвратява развитието на тумори на млечната жлеза. Когато тази подправка се комбинира с куркума, нейните противоракови свойства се увеличават още повече.