Забравете киноата, вече има нова суперхрана, която супермаркети и магазини бързат да заредят по щандовете си. Това е теф – африканско житно растение с едни от най-малките зрънца в света. Определят го като безглутенова храна и то е познато на човечеството от повече от 4000 години. Родното му място е Етиопия, но с всяка изминала година става все по-популярно в света.
fallback
Без коя суперхрана не могат Гуинет Полтроу и Виктория Бекъм
06 February 2014 11:40Теф е безглутеново жито – или много протеини и полезни витамини накуп
Снимка: Dreamstime
0 коментара
fallback