Пролетта е сезонът, който ни дава най-голяма възможност да си набавяме естествено витамини. Знаем, че те са полезни и важни за здравето ни, ала малцина наистина са наясно кой витамин с какво точно им помага.
Сега ще обърнем по-специално внимание на витамин А или ретинол. Той е мастноразтворим витамин, който може да се намери в редица храни . Има два вида на витамин А – -ретиноиди, които могат да бъдат намерени в месото, рибата, птиците и млечните продукти и бета-каротин, който се съдържа в някои зеленчуци и плодове .
Витамин А е необходим на тялото и има доста положителни влияния върху отделните му функции. Ето и защо трябва да зареждате тялото си с него:
Зрение
Витамин А подобрява зрението. Той помага и на очите по-лесно да се приспособяват от светлина към тъмнина и обратното и подсилва нощното зрение. Освен това също така помага в борбата с макулна дегенерация, катаракта, глаукома и др.
Кожа
Витамин A има антиоксидантни свойства, които помагат в борбата със свободните радикали, причиняващи стареене . Той също помага при задържане на влагата в кожата и я предпазва от изсушаване и други кожни проблеми като акне, бръчки, псориазис и т. н.
Кости и зъби
Витамин A, когато се превърне в ретиноева киселина, помага за поддържането на костите и здравето на зъбите. Той е необходим за формирането на дентина – твърдия слой на зъбите . Веществото помага и в замяната на износена или стара тъкан, като по този начин гарантира по-здрави кости.
Имунитет
Витамин А укрепва лигавиците на тялото – лигавицата на очите, дихателната, отделителната системи и чревния тракт . Освен това също така увеличава белите кръвни клетки в организма, което го превръща в оръжие в борбата с инфекции.
Камъни в пикочните канали
Витамин A произвежда калциев фосфат, минерално съединение в организма, което предотвратява образуването на камъни в пикочните пътища .