Най-вероятно знаете, че е хубаво да замествате белия ориз с кафяв. Наясно ли сте обаче, че е по-добре да консумирате див ориз, вместо кафяв? Много са ползите за здравето, които дивият ориз ще ви донесе, ако редовно го включвате в своя хранителен режим. Ето и с какво дивият ориз превъзхожда кафявия:
1. Той е лесно смилаем. Всъщност дивият ориз са семките на трева и той няма нищо общо със зърната. Тревите са много по-лесно смилаеми от организма, особено за хората, които са чувствителни към глутен и които имат храносмилателни проблеми.