„Яжте повече плодове и зеленчуци“ е хранителният съвет, който всеки човек знае и който води до по-добро здраве и по-малко килограми. Дори и да консумирате много от тези полезни хранителни продукти, вероятно подготовката на една салата, например, ви изглежда малко досадна.
Добрата новина е, че според някои специалисти може да си спестите време, да спечелите хранителни вещества и по-добър вкус, като не белите някои от зеленчуците и плодовете, с които се храните. Диетоложката Кейти Кавуто споделя кои са храните, при които спокойно може да пропуснете беленето: