През 2016 г. тотален хит в света на здравословното хранене беше бадемовото мляко. Сега всички говорят за овесеното мляко... не само веганите са във възторг от този неживотински продукт, но и доста спортисти, диетолози, блогъри и експерти по хранене го включват в хранителния си режим.
Какво е овесено мляко?
Точно това, което си представяте: вегетариански млечен заместител, направен от овес. В най-основната си форма, овесеното мляко представлява овес и вода, смесени заедно, до еднородна, гладка, кремообразна течност. Някои марки добавят в млякото и допълнителни витамини, минерали, вкусове и подсладители.