От аматьора до професионалния готвач никой не може да устои на изкушението – прясно препечени филийки с месни и зеленчукови добавки. Мнозина обаче нерядко си задават въпроса губи ли хранителна стойност хлябът, минавайки през топлинна обработка?
Като за начало хлябът не губи полезните си съставки, след като влезе в тостера, но въпреки това се наблюдават някои промени. Добри или лоши са те за вас, вижте следните изводи: