Лесни за готвене и вкусни, приготвени по всякакъв начин и голям източник на протеин, яйцата са любимо ястие на мнозина. Едно яйце съдържа средно към 6,3 г протеин и витамините A, B2, B6, B12, D, цинк, желязо, мед, което прави продукта чудесен избор за закуска, обяд или вечеря. Но като повечето храни и тази е обградена от много митове:
Яйцата причиняват пъпки и акне