Повечето храни, приготвени по правилния начин, са здравословни. Но някои увеличават в пъти положителните си свойства, когато са комбинирани с други храни. Д-р Ейми Ша, популярен индийски диетолог, разкри кои са най-мощните и сред най-здравословните комбинации в кухнята.
Куркума с черен пипер
Куркумата е богата на куркумин, антиоксидант, който доказано се бори с много заболявания. Куркуминът има и противовъзпалителни свойства, които могат да неутрализират свободния радикал и по този начин да ви предпазят от заболявания. Черният пипер, когато се комбинира с куркума, повишава бионаличността си до 1000 пъти.