Имаме страхотна новина за любителите на шоколада. Ако все още имате задръжки да го хапвате, тъй като е калоричен, учените ви дадоха още една причина да ги забравите за момент, тъй като потвърдиха полезните му свойства.
Сладкото изкушение е богато на антиоксиданти вещество и предпазва от рак на дебелото черво. Изследването на специалисти от Института за технология на храните и храненето е поредното, което потвърждава ползата за здравето от какаото.
След експеримент с плъхове е установено, че какаото съдържа вещества, които възпрепятстват развитието на ракови клетки, засягащи дебелото черво. Изследователите са установили, че при гризачите, в храненето на които било включено какао, се наблюдават понижен брой предракови лезии в сравнение с контролната група.
Коментари