Как „прочистването“ с плодови фрешове ни вреди

Освен че са лишени от важни хранителни вещества, диетите от така наречения „пречистващ" вид могат да бъдат откровено опасни за организма ни. Преди да започнем седемдневна плодова диета, вижте как тялото ни реагира на режим, лишен от прием на важните за него протеини и мазнини, който съдържа по-малко от 1000 калории на ден.

След първата глътка фреш

Още след първата глътка на прясно изцеден сок от цитруси, фруктозата задейства  мозъка ни, който започва да дава сигнали за огладняване. Фруктозата подсказва на панкреаса да произведе инсулин, който я превръща в глюкоза в нашите клетки.

Почти същото би се случило и с каквато и да е "прочистваща" диета, основана единствено на прием на зеленчуци.

След 30 минути

Тъй като клетките „обичат" глюкозата, нивото на захар в кръвта ни тръгва да се срива и можем да започнем да се чувстваме леко замаяни.

В същото време, поради липсата на достатъчно калории, тялото ни започва да преработва най-бързите си енергийни запаси от гликоген, които се съхраняват в черния ни дроб и мускулите.

След два дни

С всяка следваща чаша плодов сок, нивата на инсулин се повишават, а гликогеновите запаси започват да се изчерпват, а това ни кара да се чувстваме слаби и апатични.

Тъй като приемаме само около половината калории, от които тялото ни се нуждае, то започва да черпи от своите дългосрочни енергийни запаси: триглицериди - вид енергия, която се съхранява в мастните ни клетки и протеините, които се съдържат в нашите мускули. Тоест, започваме освен тлъстини да губим и мускулна маса, дори да спортуваме всеки ден.

След три дни

Нашият мозък никак не е щастлив. Той влиза в режим на полу-глад и поглъща енергията от кетони, която идва от разграждането на мазнините. Кетоните обаче, са нещо като некачествен бензин. В резултат на „лошото гориво" можем да се почувстваме разконцентрирани и раздразнителни.

Освен на протеини, мозъкът усеща липсата и на аминокиселини, които имат роля за нашето настроение. Тоест, можем да станем по-депресивни.

Протеините в нашите мускули започват да се преобразуват в амоняк, пикочна киселина и други вредни химични вещества, които нахлуват в кръвта ни. Всъщност бъбреците ни са най-обременени с така нареченото прочистване на организма.

Трябва да стоим в близост до тоалетната, защото високият прием на въглехидрати чрез плодова захар има диуретичен ефект.

След четири дни

При липса на храна за храносмилане, тънките черва започват да се чувстват игнорирани. Техните малки влакънца, които задвижват хранителни елементи в кръвта, започват да атрофират. Тоест диарията ни ще се влоши, което от своя страна ще обезводни организма ни.

На осмия ден

Най-накрая започваме да консумираме отново твърда храна! Дори да се върнем към редовните си хранителни навици, сега мускулите ни, които горят поетите калории са с по-малка маса и е много по-вероятно тези калории да се превърнат директно в мазнини. Това е и една от причините за „йо-йо" ефекта от строгите диети. Съотношението мускулите-мазнини в тялото ни е тотално объркано, което забавя метаболизма ни и организма започва да преработва калориите много по-трудно. Ето, това се казва детокс диета!