Ако сте на диета, след дълга нощ на гладуване, на сутринта тялото ви ще се моли за по-калорична, обилна закуска. Добре е да заредите организма си с енергия, но трябва да бъдете внимателни.
Някои класически сутрешни храни са очевидни нарушители на диетите. Те имат греховен апетитен външен вид и ще ви вкарат в грях. По-добре изберете по-балансирани, здравословни алтернативи.
Ето и пет закуски, които могат да провалят диетата ви без да подозирате.
1. Подсладени зърнени култури
Много хора считат, че зърнените култури в кутии са идеална опция за закуска, някои от тях обаче са твърде подсладени. В същото време те имат ниска хранителна стойност, като витамини и минерали, здравословни мазнини, фибри и протеини. Те ще ви заситят за кратко, а след един час отново ще сте гладни.
Снимка: istockphoto.com
2. Палачинки или гофрети
Палачинките и гофретите са очевидно калорична закуска, пълна с прости въглехидрати (което означава, че се смилат бързо). Дори да ги хапвате със сирене, в тях пак няма съдържание на фибри, които са в основата на всяка балансирана закуска. Добрата закуска е комбинация от протеини и мазнини с минимално преработени въглехидрати, които са богати на фибри, например, бъркани яйца със зеленчуци и препечен, пълнозърнест хляб.
3. Фреш от портокал
Тази закуска всъщност изглежда полезна и диетична, но в нея няма достатъчно хранителни вещества, които да ви дадат енергия през деня. По-добре залагайте на зеленчуковия фреш, в който има фибри и няма захар. Най-добре е да си направите смути с нискомаслено мляко, билки, плодове и зеленчуци.
4. Филия хляб, намазана с крема сирене
Белият хляб си е калорийна бомба – дори да изядете само една филия, пак ще консумирате твърде много прости въглехидрати. Като добавите и крема сиренето, наистина закуската ви ще стане неприемлива по време на диета. По-добре хапнете една филия черен хляб с парче обезсолено сирене или с моцарела и домат
5. Плодово кисело мляко
Много хора смятат, че плодовото кисело мляко е здравословен избор за закуска. В повечето готови млека обаче, има изкуствени оцветители, захар и аромати.
По-добре си отворете едно обикновено кисело мляко и нарежете в него няколко ягоди, череши, кайсии или малини, добавете любимите си сурови ядки или пък сложете овесени трици. Това е много по-добър източник на калций, протеини, пробиотици и здравословни мазнини.