Ново проучване показва поредната полза от черния шоколад – той е основна предпоставка за добрия сън. Продуктът е богат на магнезий – важен за метаболизма минерал.
Така от вкусен десерт шоколадът се оказва и отличен помощник, запазващ ритъма на тялото.
Магнезият се съдържа в много други продукти, като зеленолистните зеленчуци, ядките, семената, рибата, бобовите растения, авокадото, киселото мляко, бананите и сушените плодове. Минералът поддържа имунната система здрава, важен е и при превенция на някои видове рак, намалява риска от сърдечен удар.
Изследователите от Кеймбридж и Единбург обаче доказват че магнезият е важен и за дневния ритъм на клетките. Очаква се да бъде потвърдено и че е важен и за освобождаването на хормони, регулирането на телесната температура и други важни за тялото функции.
Въпреки че пазарът е залят от всякакви видове магнезий, лекарите препоръчват да се набавя по естествен начин – чрез храненето.