Кафето може да се окаже много важно в борбата със затлъстяването, защото съдържащият се в него кофеин помага за изгаряне на калориите, като увеличава освобождаването на хормона окситоцин, съобщи в. „Дейли мейл“.
Този хормон регулира апетита и метаболизма и улеснява борбата с килограмите.
Китайски учени направиха експерименти с мишки и установиха, че кофеинът потиска апетита им и ги стимулира да са по-активни и да тичат повече. Използваните дози обаче са много високи – 60 мг/кг (равни на от 24 до 36 чаши кафе за човек).