Люспата на ядката на авокадото, която обикновено изхвърляме, съдържа ценни съединения, които предпазват от рак и натрупване на мазнини по кръвоносните съдове и могат да се използват за лечение на тежки болести, съобщи сайтът PhysOrg.
„Може да се окаже, че люспите на ядката, смятана досега за отпадъчен продукт, е истинско съкровище заради медицинските съединения в нея, които могат да служат за лечение на рак, сърдечносъдови и други болести – каза Дебашиш Бандиопадиай от екипа на университета на Тексас. – Резултатите ни показват също, че люспите са потенциален източник на химикали за пластмаса и други промишлени продукти“.