За по-дълъг живот: Повече мазнини в менюто и по-малко захар

Хранителен режим, богат на мазнини и беден на захари, значително е подобрил паметта и физическата сила на застаряващи мишки, като е удължил живота им, установиха учени, цитирани от Франс прес.

Този ефект се дължи на силното намаляване на захарите. Тогава организмът изпада в състояние на кетоза и се мобилизира да изгаря собствените си мазнини.

Тестовете са били осъществени от Ерик Вердин, ръководител на калифорнийския институт "Бък", изследващ процесите на стареене.

"Тестваните застаряващи мишки, подложени на кетозен хранителен режим, показаха по-добра памет от младите си посестрими, което наистина е забележително", изтъкна Вердин. 

Гризачите с богато на мазнини меню и намалена консумация на захари удължили живота си с 13 процента. При хората, това би означавало 7 допълнителни години живот.