Пчелен мед или кленов сироп – кой носи повече ползи?

Макар да си приличат по текстурата, високата си сладост и изцяло природния произход кленовият сироп и пчелният мед са два много различни биопродукта по отношение на полезните си съставки и здравословните ползи. Трудно може да се определи еднозначно кой от тях е по-полезен, защото липсата на един тип полезни вещества в единия продукт се компенсира от наличието на важни нутриенти, които на свой ред отсъстват от състава на другия продукт. Затова между кленовия сироп и пчелния мед не бива да се правят сравнения по полезно действие, а единствено съпоставки, защото и двата биопродукта имат своите безспорни предимства.