Кето – или кетогенната диета е нисковъглехидратна диета, която превръща организма в машина за изгаряне на мазнини. Ползите от този режим са доказани при милиони хора по света.
Кето в кетогенната диета идва от факта, че този тип на хранене кара организма да произвежда малки молекули, източници на енергия, наречени кетони. Те са алтернативно гориво за организма, когато кръвната захар (глюкоза) е с ниски нива.