Много хора обичат да ходят на китайски ресторант, за да похапнат по-различна кухня. Дори си имат любими ястия като пилешко в сладко-кисел сос, хрупкаво патешко с лимонов сос и ли ориз с гъби шийтаке или бамбук. Докато за тях са просто храна, за китайците те имат някаква символика.
В китайския календар има пет основни елемента. Те са свързани с годишните времена, планети, цветове, дори вкусови усещания. Така например всеки месец се приготвя различно ястие, което да носи благоденствие в семейството.