Бели трюфели...Трюфелите са плодовете на подземната гъба hypogenous fungi. Те приемат вода и минерални соли както от корените на дърветата, така и от почвата – това води до специфични вкусове за всеки регион. Ароматът им е изключително наситен и на някои хора може да причини дори световъртеж. Интересно е, че други изобщо не го усещат. Белите трюфели са най-скъпият вид. Сервират се изключително фино нарязани най-вече със спагети, ризото или яйца.Снимка: Dreamstime
10-те най-скъпи храни в света (Част 1)
2 май 2011 12 22
Сподели
Коментари


Коментари
