3. Калкута, Индия. Някои се оплакват, че този Чайнатаун е порутен и сенчест. Други го наричат автентичен. Но когато става въпрос за сблъсък между китайска и индийска храна, това определено е най-доброто място. Легендата разказва, че през 70-те години на миналия век готвач измислил Chicken Manchurian – ястие, в което традиционните индийски подправки са заменени със соев сос. Днес това ястие е известно в цяла Индия.Снимка: Reuters
Чайнатаун по света
7 февруари 2014 11 07
Сподели
Коментари


Коментари
