Рецепти за палео диета

Снимка: mensfitness.comМенемен (турско ястие)Продукти: ¼ нарязан на кубчета червен лук; 1 среден домат, ¼ чаша зелена чушка, нарязана на кубчета; 1 супена лъжица зехтин; 1 скилидка чесън, счукан; ¼ ч.л. кимион; ¼ ч.л. черен пипер; ¼ ч.л. куркума; ¼ ч.л. червен пипер; ¼ ч.л. сол; 3 яйца; 1 супена лъжица пресен магданоз.Инструкции:В голям тиган на среден огън сотирайте лука, доматите и чушките в зехтина. След това добавете чесъна и подправките и когато зеленчуците омекнат и ястието започне да има гъст сос, добавете яйцата. Ястието съдържа 388 калории; 28 грама мазнини; 19 грама протеини; 18 грама въглехидрати; 4 грама фибри.