40 пъти за да отслабнете

2 август 2011 05 30

Хранете се бавно, предъвквайте добре

Снимка: Dreamstime

По-бавното хранене помага да отслабнем, тъй като намалява количеството консумирани калории, показва ново изследване.

Учени установяват, че доброволците, които дъвчат всяка хапка 40 пъти, консумират по-малко храна, отколкото тези, които го правят само 15 пъти.

Смята се, че продължителното дъвчене предпазва от преяждане - по този начин се дава повече време на мозъка да приеме сигнали от стомаха, че е пълен.

В проучването на Медицинския университет в Харбин, Китай, участват 16 мъже с нормално тегло и 14 със затлъстяване, на около 20-годишна възраст.

По време на експериментите доброволците от двете групи са заснемани със скрита камера, за да се установи има ли разлики в начина, по който се хранят.

Въпреки че мъжете със затлъстяване дъвчат със същата скорост като тези с нормално тегло, те поглъщат храната много по-бързо, сочат резултатите.

Още любопитно за здравето четете в Puls.bg