Как да се справим с празничното преяждане

Защо празничното меню създава проблеми? - Празничното меню обикновено ни натоварва

Защо празничното меню създава проблеми? - Празничното меню обикновено ни натоварва. По-мазните храни карат храносмилането ни да продължи и 7 часа. Алкохолът и тежката храна влияят най-много на храносмилателната система, но не щадят и сърцето и нервната система. Отрицателният ефект може да бъде е дългосрочен и доста мъчителен. Системното преяждане натоварва не само храносмилателната система.Много често се натоварва и сърцето - от тлъстите и солени храни. Нервната система пък страда от прекаляването с алкохол, бъбреците се претоварват от големите количества течности, които се поемат по празници. Особено чувствителни към честите преяждания са панкреасът, стомахът и жлъчката, защото храносмилането се осъществява до голяма степен от тях. Освен хранителният маратон по празниците, проблеми може да ви създаде и прекаляването с алкохола. Честото надигане на чашката с концентрат може да ви докара до състояние, известно като "празнично сърце". Нормално, сърдечният ритъм е 60-70 удара в минута. При претоварване с пиене сърцето започва да препуска със 150-160 удара в минута. Човек се чувства така, сякаш е тичал дълго и бързо и започва да се задъхва. При празничните запои много често се повишава и кръвното налягане. Преди купона пийнете 2-3 чаши сок или кола, за да не сте много жадни. Хапнете малко майонеза, за да не се усвоява веднага алкохолът от организма.Стресът също води до преяждане. Не яжте ,когато сте ядосани или нервни. Разгневеният човек яде всичко , което му е подръка.Яжте много плодове и зеленчуци, богати на фибри преди да отидете на парти. Например, чиния пълна със салата или една ябълка вместо въглехидратна храна ще изпълни стомаха ви и ще ви предпази от преяждане на партито.Битката със следпразничните токсини се води с промяна на диетатаПълният глад след дълго преяждане е забранен.Съвети за възстановяване:1.Пийте билков чай от мента или розмарин , вместо черен чай или кафе ;2.Следващите 48 часа се разтоварете от храна. Наблегнете на водата и зеленчуковите булъони;3.Прекалили ли сте с алкохола , то си позволете силно кафе със захар и после чаша лимонов сок;4.Прекалили сте с мазнините и мазните храни спасението е в зеленчуковите и плодовите сокове- морковен , лимонов , портокалов. Чрез тях се регулира чревния тракт;5.Имате ли гадене с разстройство - зеленчуковите булъони и Кока Кола ще ви помогнат;6.Смесили сте няколко вида алкохол и главата ви се носи , тогава изпийте един Аспирин / за предпочитане “Байер”/ и чаша гъсто кафе и след това сдъвчете един витамин С.Какво още да направим и колко да продължи периодът на разтоварване?Смята се, че за здравите хора периодът на разтоварване може да продължи не повече от една седмица, но трябва да е поне 5-6 дни. Толкова време е необходимо, за да може да започне изхвърлянето на натрупаните токсични вещества от организма. Захранването след това трябва да продължи също около седмица. През този период може да се яде и пие всичко освен сериозни количества алкохол, тлъсти храни, големи количества концентрирани въглехидрати - баклави, пасти, торти. Най-честият пропуск е впрягането на сетни сили за поглъщане на недоизядените храни след празниците. Много по-добре е просто да се простим с тази храна, вместо да използваме организма си като кошче за отпадъци. Доста хора, стреснати от добавените килограми, хукват към планини и фитнес- зали. Това е грешка. Двигателното разтоварване е необходимо, но подобно на храната не бива да се прекалява. Стресът за организма, лежал по цели дни и след това заставен да извършва свръх-движения, е същият, както при преминаване от обилни трапези към пълен глад.Затова е препоръчително човек да прави малко гимнастика вкъщи, да ходи на работа пеш, ако е близо, да слиза от градския транспорт няколко спирки преди своята. Важното е натоварванията да са леки. Претоварването на мускулите води до отделяне на млечна киселина, която също има токсичен ефект върху организма.Добре е и пушачите да си дадат малко почивка. По празниците обикновено се пушат и повече цигари, изпива се и доста кафе, което също трябва да се намали.Заедно с тях започва и хранителният маратон, който освен заплахата от няколко килограма в повече, може да предизвика ускоряване на сърдечния ритъм или дори проблеми с кръвното. Затова независимо от хубавите поводи, които предстоят, не забравяйте да пазите сърцето си.Д-р Ралица Стоева е дипломиран кинезитерапевт, завършила е Национална спортна академия “Васил Левски”. Д-р Стоева е участвала в обучителни семинари за здравни специалисти в РНЕС /Pacific Health Education Center/; в гр. Бейкърсфийлд, Калифорния, САЩ. Автор на редица публикации - Stoeva,R.- Implication of remedial gymnastics for patients with chronic obstructive lung disease,Pnevmol.i ftiziatr.4,1989,p.32-36, Стоева,Р. – Кинезитерапия и здраве , Хомо Футурус 2003 и др. От близо 10 години се занимава с рехабилитация на бебета и деца.