Закуската- или я забравяме или ядем, каквото ни хрумне! Това така пренебрегвано хранене всъщност е най-важното, за да започнем деня в добра форма.
Закуската е важна!Всички проучвания на тема общественото здраве го доказват: хората,които излизат от вкъщи с празен стомах излагат здравето си на опасност.Не вярвате ли? При хората ,които не закусват, има по-голям риск от образуване на камъни в бъбреците, по-ниско ниво на витамини,минерали и покачване нивото на холестерола.
От друга страна хората, които не закусват, се хранят през останалото време от деня с по-мазни храни и така увеличават склонността си към напълняване от една страна, а от друга , са по-малко продуктивни през деня и са склонни да преяждат на обяд. Би било жалко да се лишим от това хранене,тъй като то трябва да покрие поне една четвърт от препоръчителните хранителни вещества за деня.
Закуска
Закуска: Под стрес съм
1 горещ шоколад
3 филийки ръжен хляб
2 тънки резена шунка
30 гр. кашкавал
1 чепка грозде
1 пресен сок от портокал
Хранителни стойности 550 кал.
22 гр. протеини
19 гр. липиди
72 гр. захариди
Профил:
Вашите служебни и домашни задължения ви изтощават. Претоварен, вие сте непрекъснато на ръба на избухването. За вас е задължително да доставяте на организма си достатъчно желязо, витамин В 1 и протеини, които освен всичко останало, ви помагат да се преборите с умората, с пристъпите на страх и нервност.
Горещата напитка:
Горещият шоколад има доказан анти-депресивен ефект заради магнезия и специфичните съставки на какаото,които подобряват настроението.
Кое какво ви дава:
3-те филийки хляб заради олиго-елементите, витамин Е и магнезия. Може да ги заместите със зърнена закуска. 2-та резена шунка –за вит. В1 (може и пуешко месо) . Кашкавалът за калций и амино-киселини. Гроздето съдържа захари и поли-феноли. Него може да заместите с череши. Портокаловият сок има високо съдържание на вит. С.
Закуска: Аз следя теглото си
3- 4 филийки пълнозърнест хляб
15 гр. маргарин
1 ябълка
1 - 2 твърдо сварени яйца
1 чаша нискомаслено мляко
Хранителни стойности 545 кал.
31 гр. протеини
18 гр. липиди
65 гр. захариди
6 гр. фибри
Вашият профил:
Вие лесно наддавате килограми, особено в областта на корема, не само защото обичате да си похапвате, а и при най-малката пречка.
Препоръките:
За да не изпадате в ситуации, в които след дълго лишение преяждате до пръсване, за вас закуската е абсолютно задължителна. Тя трябва да бъде балансирана и обилна,за да не ви се наложи да компенсирате малкото калории с калорична вечеря.
Горещата напитка:
Нека е зелен чай, за да разгради натрупаните мазнини.
Кое какво ви дава:
Пълнозърнестият хляб има фибри и “бавна” захар. Маргаринът заради необходимите аминокиселини. В млякото има протеини и калций/ може да пиете и кисело мляко/. Ябълките съдържат пектин, растителни фибри. Колкото до сварените яйца, в тях има протеини, които поддържат мускулатурата и дават чувство на ситост.
Закуска: Нямам време
1 кафе
2-3 леко препечени филийки
1 супена лъжица мед
1ябълка
1 чаша нискомаслено мляко
Хранителни стойности 400 кал.
23 гр. протеини
17 гр. липиди
60 гр. захариди
Вашият профил:
Обичате леглото си и не го напускате лесно.Може да сте и от тези,които са затрупани със служебни ангажименти още от сутринта, без да броим оставянето на децата в детската градина.
Препоръките:
Не прескачайте закуската, защото тя е тази, която ще ви помогне да направите прехода между мекото легло и излизането от къщи по-малко стресиращ за организма ви.
Препоръчваме ви течните или меки храни,които са по-лесни за преглъщане. Витамините, протеините и захарта са ви нужни,за да стартирате деня с повече енергия. Също така можете да разделите закуската си на две, като едната изядете по пътя към работа, а другата като стигнете.
Горещата напитка:Кафе
Кое какво ви дава:
Хлябът, за да си набавите бавните и бързите захариди. Медът - за фруктозата и минералните соли. Подобни съставки имат и компотите. Млякото- за калция и протеините. Ябълката е богата на фибри и витамини ,а и може да я изядете на път за работа. Ако предпочитате може да изберете мандарини.
Закуска по поръчка
15 декември 2005 10 11Това така пренебрегвано хранене всъщност е най-важното, за да започнем деня в добра форма

Сподели
Коментари


Още от Диети
Коментари
