6 възможни причини за избиране на вегетарианството

Ако сте се чудили защо един човек би се отказал от яденето на месо, вижте следните 6 възможни причини за преминаване към вегетарианство:

1. Етика. По-голямата част от вегетарианците са избрали да не се хранят с месо, защото са против експлоатацията на животните и жестокостта на месната индустрия. Те не искат животните да страдат и вегетарианството е стъпка, с която те чувстват удовлетворение, че не участват в причиняването на страдание на други живи същества.

2. Околната среда. Месната индустрия има огромен ефект върху нея. Земята, която се използва за отглеждане на храна на добитъка в повечето случаи е била гора, изсечена, за да бъде превърната в нива. Отделно са и замърсяването на водните ресурси и парниковите газове.

3. По-здравословен начин на хранене. По този въпрос има много спорове и противоречия, но както има много специалисти, които твърдят, че без месо не може, така има и теории, базирани на проучвания, че спирането или поне намаляването на консумацията на месо, води до редуциране на риска от рак и сърдечни заболявания. Разбира се, тези , които са спрели консумацията на месо, не си гарантират по-добро здраве, ако се хранят с храни богати на захар и „лоши" мазнини, както и ако не съблюдават набавянето на веществата, които се съдържат в месото от растителни източници.

4. По-евтино. Висококачественото месо е скъпо, а растенията, от които можете да си набавите протеини, са по-достъпни като цена.

5. Отслабване. Много хора успяват да свалят килограми като станат вегетарианци, защото заместват месото с повече зеленчуци и плодове, които са нискокалорични, но богати на фибри, които дават усещането за ситост.

6. По-дълъг живот. Има такива теории и проучвания, според които има връзка между вегетарианството и продължителността на живота.

Важно е да знаете, че всяка промяна в начина на хранене трябва да е съобразена със здравословното ви състояние, индивидуланите характеристики и каквото и да изберете, трябва да внимавате за това, дали тялото ви получава всички необходими хранителни вещества от растителните източници. Необходимо е сериозно проучване на въпроса, за да се радвате на добро здраве чрез разумно хранене.