Има множество твърдения и теории, обясняващи затлъстяването. Знае се, че едни от най-важните фактори, влияещи върху теглото на човек, са прекомерното консумиране на храна и липсата на каквито и да е физически упражнения. Оказва се обаче, че не всичко се свежда до лошия начин на живот. Всъщност затлъстяването може да бъде причинено от дисбаланс на газове в тялото.
Ново проучване установило, че хората, чийто дъх съдържа високи концентрации на водород и метан, са изложени на по-голям риск от висок индекс на телесна маса и по-висок процент на мазнини в тялото. Лекарите от болницата Cedars-Sinai в Лос Анджелис могат да установят доколко конкретен човек е податлив към затлъстяване. За целта те използват дихателен тест, който идентифицира микроорганизмите в червата.