Ако получавахме по левче всеки път, когато чуем думата „диета" или направим опит да се подложим на някоя, сигурно щяхме да имаме сериозна сума в касичката. Но важното е, че никога не се отказваме и лятото е вече на прага ни. Така че с последни усилия може да опитаме още един хранителен режим в рамките на седмица, съставен от диетоложката Джунел Лупиани.
С негова помощ ще свалите няколко килца, като няма да останете без енергия и няма да навредите на здравето си.
Преди да опишем менюто ви за седмицата, имайте предвид следното:
Сутрин обикновено сме под голямо напрежение преди работа. Времето е малко и някои хора дори пропускат закуската. Тя обаче е важна и в случая се залага на плодовете и зеленчуците, които може да си приготвите от предния ден в съответната комбинация и доза и да приберете в хладилника.
Салатата за обяд в диетичния план е на растителна основа, но ако усещате, че ви трябва повече енергия, добавете печено пиле или риба на скара в нея.
Междинните хапвания може да се правят преди обяд или следобед. Но ако и това не ви е достатъчно, може да добавите по една чаша плод.
Вечерята е предвидена да бъде лесна за приготвяне и на растителна основа. Протеините са предимно зърнени или бобови растения.
Пийте много зелен чай през целия ден и не пестете водата.
За обяд са дадени продуктите за салата, които се смесват.
Вечерята също представлява количеството продукти, които се варят заедно с малко сол.
Понеделник
Закуска
1 маруля
1 шепа спанак
1 чаша замразени плодове
½ чаша вода
Обяд
1 маруля
1 чаша хумус (предварително приготвен)
1 нарязана краставица
1 супена лъжица студено пресован зехтин
Пресен лимонов сок
Вечеря
1 чаша зелена леща
1 чаша див ориз
1 чаша печени зеленчуци
Междинни закуски
½ печен сладък картоф, гарниран с ¼ чаша мюсли
При силен глад
2 супени лъжици сушени боровинки
Вторник
Закуска
1 банан
4 обезкостени фурми
2 супени лъжици фъстъчено масло
1 чаша бадемово мляко
Обяд
1 голям домат, нарязан на кръгчета
¼ чаша прясно сирене моцарела
пресен босилек
½ супена лъжица балсамов оцет
1 супена лъжица студено пресован зехтин
Вечеря
1 чаша червена леща
1 чаша пшенични зърна
1 чаша печени зеленчуци
Междинна закуска
1 чаша кисело мляко се смесва с 1 обелена и нарязана краставица, 1 чаена лъжичка сух копър и изцеден лимонов сок
При силен глад
½ чаша прясно сирене рикота и една нарязана прясна праскова
Сряда
Закуска
1 обелена и нарязана краставица
2 круши
1 чаша замразени плодове
½ чаша вода
Обяд
3 чаши рукола
1 печено, обелено и нарязано на парчета цвекло
½ авокадо
2 супени лъжици слънчогледово семе
1 супена лъжица студено пресован зехтин
прясно изцеден лимонов сок
Вечеря
1 чаша едър боб
1 чаена чаша ечемик
1 чаша печени зеленчуци
Междинна закуска
30 г сирене чедър и една нарязана ябълка
¼ чаша сурови бадеми
При силен глад
30 г черен шоколад
Четвъртък
Закуска
1 чаша замразено или прясно манго
¼ авокадо
1 маруля
1 шепа спанак
½ чаша вода
Обяд
4 големи листа ендивия
½ авокадо
½ краставица
1 супена лъжица студено пресован зехтин
прясно изцеден лимонов сок
Вечеря
1 чаша органична соя
1 чаша черен ориз
1 чаша печени зеленчуци
Вари се с малко сол.
Междинна закуска
1 чаена чаша нахут се смесва с 1 супена лъжица зехтин, 1 чаена лъжичка джинджифил и се пече на 425 градуса за 30 минути.
При силен глад
1 чаша кисело мляко с 1 супена лъжица мед и 4 нарязани смокини
Петък
Закуска
1 обелен лимон
1 шепа спанак
1 маруля
2 обелени зелени ябълки
½ чаша вода
Обяд
3 чаши зеленчуци
1 чаша зелен фасул
½ чаша чери домати
2 твърдо сварени яйца
1 супена лъжица студено пресован зехтин кюспе
½ супена лъжица балсамов оцет
Вечеря
1 чаша червен боб
1 чаша кафяв ориз
1 чаша печени зеленчуци
Междинна закуска
½ печен сладък картоф, гарниран с ¼ чаша мюсли
При силен глад
2 супени лъжици сушени боровинки
Събота
Закуска
1 банан
1 чаена чаша ягоди
1 чаша обикновено бадемово мляко
1 шепа сурово кашу
Обяд
1 маруля
1 чаша бабагануш (типична за Близкия Изток разновидност на кьопоолуто. Освен традиционните патладжани, чесън и магданоз, в баба гануш обикновено се слагат и сусамов тахан, лимонов сок и зехтин)
1 нарязана краставица
1 супена лъжица студено пресован зехтин
прясно изцеден лимонов сок
Вечеря
1 чаша боб
1 чаша червена киноа
1 чаша печени зеленчуци
Междинна закуска
1 чаша кисело мляко се смесва с 1 обелена и нарязана краставица, 1 чаена лъжичка сух копър и изцеден лимонов сок
При силен глад
½ чаша прясно сирене рикота и една нарязана праскова
Неделя
Закуска
2 чаши парчета манго
2 до 3 супени лъжици пресен лимонов сок
2 чаши неподсладена кокосова вода
Обяд
2 чаши зеле
2 сладки ябълки
¼ чаша орехи
1 супена лъжица студено пресован зехтин
½ супена лъжица балсамов оцет
Вечеря
1 чаша черен боб
1 чаена чаша ориз
1 чаша печени зеленчуци
Междинна закуска
30 г сирене чедър и една нарязана ябълка
¼ чаша сурови бадеми
При силен глад
30 г черен шоколад
Как ви изглежда?